日常業務


今朝。 オープン前からお客様がお待ちでございました

申し訳ありません。

いつも来てくださってる地元のS様。

 「ゆきちゃん今日はいてないんですね〜」 

( いつもゆきのこと気にかけてくださっています。 )

 「ゆき」は今日、昼からの出勤でして、不在でございました・・・ 

申し訳ありませんでした。

ゆきの近況などお話させていただきました・・・・

(幼いゆきの写真入りポスターが とあるスーパーの裏手にずっと貼られていること。 ゆきのおにいちゃんも写ってる事 ドッグフードは食べないけど、落ちてる生ものなら何でも食べる事 ナドナド・・ )

 

またゆきに会いに来てくださいませね!! お待ちしております。

もう一組のお客様。

観光で淡路島に来られ、

淡路島老舗のホテル 「ホテルニューアワジ」さんで宿泊されたカップルさん。

「淡路島で美味しいコーヒーを売っていますよ。」

と ホテルで紹介してくださったそうで、

わざわざタワーまで足を運んでくださいました。

嬉しいですね〜 とっても!!

ニューアワジさんの例のメルマガも見ててくださってたそうで、

 「 リキッドコーヒー エルドラド 」 御存知でした。

http://archive.mag2.com/0000267630/index.html

メルマガを書かれた方は、決してコーヒー屋の回し者ではない!!

ということを説明いたしますと、 たいそう驚かれていましたが・・・・・

 

淡路島は今日も、とびきり暑くなりましたが 楽しい淡路島での休日を

過ごしていただけたでしょうか?

またのお越しを心よりお待ちしております。

ありがとうございます

暑さに負けず、コーヒーの苗もすくすく育ってます!

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夏休みに入り、末っ子坊主はクラブ活動に忙しく 早起きして出かけます

普段より 早いです

今日は、クラブの一日練習で、

母は「お弁当つくったげるわ」 と言っていたにもかかわらず

作らずじまい・・・・  坊主、コンビニまで走っていきました。

すまんな・・

坊主が出た後 姉達が起きてきました。

いつもの調子で 蹴りをいれるポーズをとると

( 坊主とはいつも、蹴りあい合戦。 坊主、うまいことボケてくれます)

 姉、 「朝からやめてよ じゃまくさいなぁ・・」 

( 私の相手をするのがじゃまくさいのね・・ ) 

 

今朝はお弁当つくるのをサボり、

パワーがあり余ってしまった母なのでありました。

 

日曜日には「アイスブレンド」が完売してしまい 

ご迷惑をおかけいたしました

今朝、 あり余ったパワーで焙煎いたしましたので、

 どうぞご来店くださいませ

お待ちしております。

Y様 お待ちしておりまっす!!

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子供達は夏休み突入!そして3連休!

今日はたくさんのお客様がいらしてくださいました

いつも来てくださってる地元のお客様もたくさん来ていただきました。

そして、島外から観光途中の方や、 

海水浴の後、真っ赤なお顔で、来てくださったお客様。

ニューアワジさんのメルマガ見て、わざわざコーヒー飲みに来てくださったお客様も。。(ホテルでは我慢して、コーヒー飲まずにきてくださいました・・)

マイカップ御持参のお客様も。。 

今日はあわただしく そして楽しい一日が過ぎました。

皆様素敵な笑顔を ありがとうございまぁっす!!

 

最近、怠慢なゆき

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暑くなってから 「アイスブレンド」 がよく動いています。

 今日も 「1キロください」 とk様。 この間までは 

ホットコーヒー用に「タワーブレンド」をお買い上げくださっていました。

 

「 前から ず〜と気になっててん!この水出しポット! 」 とH様。

 「水出しポット1L用」 と「アイスブレンド」 を

お買い上げくださいました!

ありがとうございます!

 

冷蔵庫にいつも 「手作りアイスコーヒー」

今年は いい夏になりますよ〜〜

 

たっぷりゴクゴク!

 

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奈良から、淡路島観光の途中

タワーへお立ち寄りくださったお客様

「メルマガで紹介されてたので寄りました」 と、教えていただきました。

 淡路島老舗のホテル 「ホテル ニューアワジ」さんのメルマガ。

実は、うちの結婚式もニューアワジさんでした・・ 

と、えらい昔  (・・・遠くを見る・・・・・・) 

 

みつけました〜〜 メルマガを〜〜

先日、ブログにコメントくださった方も

「ニューアワジさんののメルマガみました・・」 と、コメントしてくださってたのですが・・

 

わたくし全く知らずでして

とても気になってたのです。

やっと出会えましたわ。。。

http://archive.mag2.com/0000267630/index.html

 

吉田様

覚えております

今から暑くなりそうだぞ〜 という時期。

ご夫婦仲良くいらしてくださって 大人買いしてくださったこと。

 

 御紹介ありがとうございます!!!

 

ほんとに・・・・

 コーヒー屋のまわしもの以外、考えられないような内容でした。。。

  

今度大人買いされる時は

「店主こだわり無糖リキッド エスプレッソ風」 について

語らせていただきますので

覚悟の程を。

ありがとうございました。

 1ケース(12本入り)大人買いの場合は20%OFF!

 

 

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最近の試飲コーヒーは 

「店主こだわりアイスリキッド エスプレッソタイプ」 

 

皆さんにお飲み頂きたくて 

気が付けば試飲コーヒーはこればっかり・・・

 

「店主のこだわり部分」を わたくし語ろうとしますと

「前も飲ませてもらいましたよ〜 語りも聞かせてもらいました!」 

とおっしゃるお客様が増えてます。。。。

 

水出しコーヒーもおつくりしとかなきゃいけませんね

水出しポット(1L用) いっぱい仕入れましたんで

まだまだいっぱい!ありまっす!!

先日お友達のTさまが 

「水出しアイス、まったりおいしいよね〜〜」

と1L用ポットを お買い上げくださいました

かなり前にお出しした水出しアイスのお味を

覚えててくださってたようです

売上協力 ありがとうです

一晩浸して出来上がり!まったりうまい!

 

「店主こだわりアイスリキッド」は 

コーヒー感たっぷりの しっかりとしたアイスコーヒー。

「水出しアイスコーヒー」は 

すぅ〜っきりと、ブラックで何杯でもお飲みいただける感じでしょうか

どちらも

冷蔵庫にあると暑い夏場はほっと癒されるの間違いなしです・・・

 

どうぞ〜〜

 

 

 

 

 

 

 

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釜がかなり熱くなっています

そこは そこつ者の私。

しばしば熱〜い釜にぶちあたり、ジュッと腕を火傷。日常ちゃ飯事。

この度の火傷はすぐ冷やしたのにもかかわらず

かなり重症になってしまいました

なかなか直らない。

 

ひじに包帯ペタン とはっているのですが

かなり目立ってしまい お客様には御心配をおかけしている次第です

「病院いかなくちゃ それはなおりませんよ 早く行ってきてください」

と心配していただいてたのに 

わたくし自力で直そうとしております。

 

これまた心配してくださったお客様に頂いた

プロポリス液(食べ物です ちょっと臭う・・・)をぬって・・・

はじめは半信半疑 ???だったのですが

日に日に良くなってきています

 抗菌作用があるらしいです。。

不思議です

   おかげさまで病院行かずにすみそうです

 

 

 

 

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 注文いただいていたお客様のもとへ 

店のオープン前に 配達です。

 

普段の朝は 焙煎のため

9時には店に着いているのですが

今日は 「ゆき」の散歩もかさなり

結局 店に到着したのは11時となってしまいました

と・・・ 奥様お2人と かわいい「ぼくちゃん」

前のスーパーで、私が来るまで時間つぶししてくれてました・・・

申し訳ありませんですっ。。。

 

それから・・

今朝は豆も焼けなかったため、 品切れの豆が多数・・

もう、しっちゃかめっちゃかの一日になってしまいました

・・・・・計画性の無さを深く反省・・・ 

動きも鈍い今日この頃

暑さのせいにしてもよいでしょうか・・・

 

明日は早く店に来て焙煎ですっ!!

 

ゆきよ・・・

明日は1人(いや1匹か・・)で散歩行って、

悪〜い事せんと帰ってきてくれんもんかなあ・・・

お、落ちるぞ・・

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アイスリキッド無糖 「エスプレッソ風」 

アイスリキッド加糖 「エルドラド」の

セットが好評です

 

御予算に合わせて、

コーヒー豆など等とも詰め合わせ致しますので

 お気軽にどうぞ〜〜

ほかにも色々ありますよ・・・

あらかじめお電話いただけますと

お待たせする時間も少なくなりますので

よろしければどうぞ・・・・

Tel  0799−26−3715(みな行こう) ・・解りにくいけど・・

お電話いただけると、 わたくしもパニくらず

包装させていただけますので

・・・・助かります・・・・・

 

わがまま勝手ばかり申しております。

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本日友人が 1ケース(12本入り)お買い上げ。。。

20%OFFになりますので たいへんお得になります

 

エスプレッソタイプ(無糖) とどちらにしようか迷ってたのですが

「やっぱり 子供達がこっち好きやし・・」 (うちとおない年のお子達がいてます)

ということで エルドラド1ケースとなった次第です

ギフトにも!家族みんなに喜んでもらってます! 

うちんちでも「エルドラド」を家に持ってかえると

あっ・・・ という間になくなります

ほんまにすぐです

で・・・・

キョクリョク持ってかえらないようにしている次第でして・・

 

けちくさいい母であります

 

が、 たまに持って帰ると お子達 喜ぶ喜ぶ。。。。

 

ぜひお試しくださいませ

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