2007年1月10日
昨日散髪しました、目に毛が入らないのでとっても気持ちが良いです。
決断とは散髪のことでは無くて、
焙煎から経過した日数により、値段を割引するという事です。
経過日数をどれくらいにするか、かなり迷ったんですが、決めました。
今日より実施いたします。
焙煎した5日目から10%OFF、8日目から20%OFF、
10日目から13日目の豆はブレンドして、「スターダストブレンド」という名前で
250g¥480 500g¥880で販売します。
たとえば、
今日(10日)焙煎した豆は15日から10%OFFということになります。
14日目以降の豆は、コーヒー染めなどに使っていきます。
エスプレッソ用の豆はある程度日数の過ぎた豆のほうが良いという
ことですので、もう少し勉強してから決めたいと思います。
焙煎日の表示方法などは、わかりやすいようにこれから検討していきます。
新鮮な豆を販売することにこだわって行きます!
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